2011年09月02日
ビア缶チキン Ver.ここがんだMK1 in 万博公園
先日の万博ファミリーオートキャンプ2011にて
娘のここがんだMK1が夏休みの宿題用の作品として
ビア缶チキンの作り方を提出するというので スキャンした
↓
ビア缶チキンの作り方・表紙
あっ！ピリ辛スパイスが抜けてる・・・
ようするに味が染み込みやすいように 鶏の表面に穴をあけるの意味です
ハケがない時の説明がオモロイ
ビール缶のフタを缶切りで開ける際に 中に落とさないように言いたいみたい
最初は入らないので だいぶん悩んでましたw
このピーマンは中のビールの蒸気が逃げないようにフタがわりにしてます
全部自分でさばいたのはエライ！
おしまい
>>過去のビア缶チキン
・万博公園ファミリーオートキャンプ2011に突入
・2010淀川秋BBQでビア缶チキン・スクランブル 前編
・2010淀川秋BBQでビア缶チキン・スクランブル 後編
・阪神バーベキュー協会で今年も流したそうめんソバうどん！
・阿波尾鶏×三元豚の岩塩包み焼き×ツイートBBQ
・学校にとまろう！高知キャンプで地元を超満喫！
・芦屋カーニバル+花火大会+音楽+バーベキュー検定
・ビア缶チキン専用スタンドをテストする
・四万十川キャンプでビア缶チキンでてるてる坊主 その4
・流しそうめん＆ビア缶チキン再びin西中島のドテで・・・
・阪神バーベキュー協会 第4回ミーティングに参加した
★昨日のこがんだ
現在：お肉様ダイエット中（糖質0ダイエット）
歩数 2286歩
しっかり歩数 0歩
消費カロリー 116kcal
歩行距離 1.37km
脂肪燃焼量 6.4ｇ
測定器具
Karada Scan PC CONTROL
万歩計 HJ-710IT Jr.
体脂肪計 ＨＢＦ-354IＴ ※只今、故障中で計測できず
娘のここがんだMK1が夏休みの宿題用の作品として
ビア缶チキンの作り方を提出するというので スキャンした
↓
ビア缶チキンの作り方・表紙
あっ！ピリ辛スパイスが抜けてる・・・
ようするに味が染み込みやすいように 鶏の表面に穴をあけるの意味です
ハケがない時の説明がオモロイ
ビール缶のフタを缶切りで開ける際に 中に落とさないように言いたいみたい
最初は入らないので だいぶん悩んでましたw
このピーマンは中のビールの蒸気が逃げないようにフタがわりにしてます
全部自分でさばいたのはエライ！
おしまい
>>過去のビア缶チキン
・万博公園ファミリーオートキャンプ2011に突入
・2010淀川秋BBQでビア缶チキン・スクランブル 前編
・2010淀川秋BBQでビア缶チキン・スクランブル 後編
・阪神バーベキュー協会で今年も流したそうめんソバうどん！
・阿波尾鶏×三元豚の岩塩包み焼き×ツイートBBQ
・学校にとまろう！高知キャンプで地元を超満喫！
・芦屋カーニバル+花火大会+音楽+バーベキュー検定
・ビア缶チキン専用スタンドをテストする
・四万十川キャンプでビア缶チキンでてるてる坊主 その4
・流しそうめん＆ビア缶チキン再びin西中島のドテで・・・
・阪神バーベキュー協会 第4回ミーティングに参加した
★昨日のこがんだ
現在：お肉様ダイエット中（糖質0ダイエット）
歩数 2286歩
しっかり歩数 0歩
消費カロリー 116kcal
歩行距離 1.37km
脂肪燃焼量 6.4ｇ
測定器具
Karada Scan PC CONTROL
万歩計 HJ-710IT Jr.
体脂肪計 ＨＢＦ-354IＴ ※只今、故障中で計測できず
Posted by こがんだ at 18:00
│大阪のバーベキュー
こがんだへのコメント
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まいど！です。 わかりやすいレシピでした。 ”ホップ”大王はビールをお父さんかお母さんに半分飲んでまらうというくだりでニヤリ!(^^)! ホップ大王やったら全部飲んでしまうから頼まれませんね！！ みんな成長してる～ |
Posted by ”ホップ”大王 at 2011年09月02日 18:28
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>ホップ大王さんへ たしかに！ホップ大王やったらビールを全部呑んでしまって いつまでも料理ができない！子供にしばかれてしまうでしょうネw |
Posted by こがんだ
at 2011年09月02日 20:03
at 2011年09月02日 20:03| よく出来ました！ ◎ |
Posted by 大阪人ロック at 2011年09月02日 22:22
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>大阪人ロックさんへ 有難う御座います ロックさんの娘さんもあと何年かたったらぜひ！ |
Posted by こがんだ at 2011年09月03日 10:56
at 2011年09月03日 10:56|
どんな味がするんでしょう。 外側の香ばしいような焼け方は、そのままで焼けるのでしょうか？ なんかひっくり返すわけにもいかないでしょうし。 あ～、作ってみたいです。 |
Posted by おっちゃん at 2011年09月03日 11:45
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>おっちゃんさんへ フタ付きのBBQコンロでオーブン状態で焼きます 1時間から1時間半程度焼いて 体内温度80度までいけば完成です この時はWeber製のコンロを使用 だいたい1時間くらいでした 味はですね 鶏肉様全体がビール炭酸のおかげで むちゃくちゃジューシーでとにかくやらこい！ けっこう酒のアテにもいけますよw |
Posted by こがんだ at 2011年09月03日 11:59
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なんともカワイイ料理教室ですな。 心温まりました。 昔はウチの娘も馴染んでくれておりましたが、 高１の今は「そばに寄るな」状態です(-_-) 今がイイ時期ですぞ。 |
Posted by ドリーム at 2011年09月03日 13:10
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>ドリームさんへ ええっ！そうなんですね・・・(T_T) じゃあ うちはMK3までいてるんで 3人とも・・・ 今を満喫します |
Posted by こがんだ at 2011年09月03日 13:21
at 2011年09月03日 13:21|
席るは「座る」なんだろうか？ でも、おもろいな。 子供はええなぁ～。 あ～あ・・・ガクッ！ |
Posted by あほん at 2011年09月07日 13:29
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>あほんさんへ 「座る」がたぶん正解ですね MK1に指導しておきます 子供また作ってみはったらどおでしょう？ |
Posted by こがんだ at 2011年09月08日 18:02
at 2011年09月08日 18:02
大阪ブログポータル オオサカジン
