デブ暦40年。はよ痩せなあかんので、いろいろダイエットするが即リバウンド(暦：ハイマンナンダイエット・野菜スープダイエット・りんごダイエット・炭水化物ダイエットなど) しかも関西のグルメなもんに出会ってしまう

梅香は大阪の千里中央で阪急百貨店と大丸ピーコックの間にある

せんちゅうパルのB1にある行列のできる串カツ屋さん

御世話になってるTさんに連れて行ってもらった



梅香さんは大阪のいわゆる2度つけ禁止スタイルではなく

あっさり系で1本1本つけタレを変えて楽しむスタイル

あのこがんだが愛してやまない「富かつ」のスタイル！


おまかせコーススタート

つけタレは4種類+そのままいただくスタイル


感激したんは串の置き皿　

春夏秋冬になっていて　つけタレを間違えたり　お店に確認しなくていい

お肉様からはじまり


？


栗ベーコン


貝柱うに


つくね


白身三つ葉


ピクルスササミ


えび


さらに　はまぐり　もち　ササミチーズ　うづら　ごはん　豚キムチと続き


どれもこれも　お口に入れないと具材がわからない

まるで串カツの誕生日プレゼントやぁ～　で

めっさこれうまいわ！

　
ただのあっさり串カツではなく　創作串カツのオンパレード

1本1本が楽しいてしょうがない

行列ができるのんもわかりますわ

結局おまかせコースは完食できずで　ちょっと残念


〆はアイスで


ごちそうさんでした！


こがんだ指数


梅香
大阪府豊中市新千里東町1-3-52 せんちゅうパル　B1　地図はこちら
06-6832-9501
営業時間　17：00～22：30
定休日　月曜日






  

オオサカジンの今週のお題はハッキリいってむずい！

「私の大阪グルメNO.1」　と言ふ

大阪NO.1を樹齢41年経っていても未だ決定できない

富かつ　下新庄のさかえすし　韓国料理・英　ビックジョーのハンバーグ

かみがきの手羽唐　レインボーの韓国すき焼　味匠なにわのちっちゃいシャリ

いこい食堂のスジ焼き　

考え出したら　「あっ！最近ココいってないわ」的に　はなしが即横にそれはじめ

そしてよだれが・・・　あ～　キリがない！　

なのでお題は近年1番発注回数の多かった「ハチ」にした



大阪天満宮の近くで　月水金しか営業日がなく

13時を過ぎて ごはんがなくなったら終了してしまう

幻のカレーライス　

かなり辛い　でも1度喰ってくってしまったら

あの辛さを想うだけでお口の中が唾液で充満する

11時前でもすでに並んでいる　トキにはやくなる営業時間

さっさと喰って　次の待ってる人に早く席をゆずらないと

あかん　みんな無言で喰いまくる連帯感

もちろん携帯電話はオフ車両だ

ご飯の量を指定するか玉子を希望するトキ以外は

着座した瞬間に自動的にオーダーが入るシンプルなシステム

ルーの辛さが若干　日によって感じ方が違うが

きっとそれは体調のせいだろう

そうこれら全てを愛してるヒトはきっと

ハチのファンだろう

定年したら弟子にしてもらって「ヒチ」っていう姉妹店を

出したいと目論んでるのは　こがんだだけではないハズ


とにかくそんな　ハチのカレーが大好き！


こがんだ指数


辛口料理 ハチ
大阪市北区天神橋2-2-2　地図はこちら
営業　11：30～13：30売切れ次第終了
営業　月・水・金曜




★昨日のこがんだ
6：40　青汁美源
フコイダン
グレープフルーツ50％個
ブルーベリーヨーグルト

10：30　アイスコーヒー

13：30　うの花
さばの煮付け
玄米ご飯

15：30　アイスコーヒー
塩くずきり餅

20：10　茶花ビール
クリアサヒ
淡海地鶏焼き
白菜キムチ
チャンジャ
まだんの冷麺
玄米ご飯
焼酎ロック2杯

重さ　98.9ｋｇ
体脂肪率　29.3％
筋肉率　30.1％
BMI　33.4
歩数　4222歩
しっかり歩数　0歩
消費カロリー　196kcal
歩行距離　2.53km
脂肪燃焼量　10.8ｇ

測定器具
Karada Scan PC CONTROL　
万歩計　HJ-710IT Jr.
体脂肪計　ＨＢＦ-354IＴ



  

富かつが閉店されて　あのカンドー串かつから

すっかり遠のいているけど

よく考えたら「活」があったとですよ

なので　活の阪急三番街店に突入

つけタレは5連　多！



野菜スティックもなんか懐かしい



でおまかせ串かつスタートです

5連の油切台の順番通りのタレを使うとはなるほどです


1番右のソースで

くぅ～　うまい！いきなりご飯ほしなるわ


あすパラもうまい



カニ爪はやっぱし「塩」でやっちゃいます









ここらで串止め

ほんで追加で　子持ちこんぶに


シャケ


あ～　ほんまにご馳走様

女性もガンガンいけるくらいあっさり串かつ　

これうまいわ！


こがんだ指数


活　阪急三番街店
大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街南館B2　地図はこちら
Tel.06-6372-8714
営業　11:00～22:30　
　　　　11:00～15:00（月～金）
定休　不定休





  

串かつ屋さんって　串以外のサイドが弱いトコ多いですが

この花野亭さんはちがいます　かなり豊富にあります

オナイのエモちゃんに連れられやってきました

その中でも一押しがコレ

この豆腐はうまいです
しっかり豆腐のお味が出てて　何もつけなくてOKって感じ

突き出し


お刺身まで


それでは串に入ります

ええですエビちゃん

めずらしい赤コンニャク揚げ　ピリっとな




大好物！アスパラ揚




この付けサラを見るとどうしても　富かつを思い出してしまうのは私だけ？



こがんだ指数


花野亭　なんと楽天で串売ってハル！>>サイト
大阪市中央区東心斎橋1-15-11　
東心斎橋サザンクロスビルB1F　地図はこちら
Tel/Fax.06-6253-1288
営業　17：00～24：00











  

富かつさんが閉店してから挨拶しに行きました

大将の体力的に難しいとのことで営業を停止した

店内から荷物を出して　掃除しておられました

24年と3ヶ月　串カツ暦38年に幕を降ろした

目には充実感さえ感じられましたが　一人の客としては

残念でなりません　なんでもっと食べに行かなかったんだろうと

後悔の念でいっぱいです

でも無理ばかり言えません　20年もお世話になったんですから

しばらく養生なさって　早く元気になっていただきたいです

そして

ありがとうごいました




  

先日、ご紹介した　谷町の串料理　富かつさんが

今月の25日に閉店されるとお知らせをいただいた　

24年と3ヶ月間、谷町四丁目で営業されたそうな

こがんだは20年もの間　お世話になりました

串かつのうまさを　ホンマ感動するくらい　伝えてくれた　名店

めちゃくちゃ　残念です・・・

でも　20年間さまざまな　味を堪能させていただいた事に

めちゃくちゃ　感謝です

ありがとうの意味を込めてラスト　串カツです


大好物　チューリップ　右のソースで


マグロはそのまま


しゃけ


アスパラ


うずらはお塩で


アイスクリームはそのままで


おにぎりと味噌汁



いつも　この味噌汁はめっさ熱い　しかしうまさが五臓六腑にしみわたる


これで　最後かと思うと　なんだか泣けてくる

本当にありがとうございました　そしてお疲れ様でした

富かつ  

富かつの　>>続き

お次は魚　特製のお塩で



これは珍しい！水なす　そのままで













そしてラストに　チューリップ2個発注



もっと喰いたいー　が今日はこのへんで

ホントはおにぎりや味噌汁もサイコーなんでいきたかった・・・

とにかく　女性でもパクパクいける　あっさりさ

そして1本1本に大将の入魂が入ってる

ホントサイコーでございます

今のところ、グルマンの知人がこの串カツを食べて
泣いてました　2人も

串料理　富かつ
大阪市中央区鎗屋町1-2-1双葉ビル1F
06-6943-4405
定休　土日祝(第1土は営業)
谷四6番出口　徒歩5分


なにわのクリントイーストウッドとはこの方です





★昨日のこがんだ
朝　0
昼　めんたいこ弁当
キットカット　小枝
夜　水炊　缶ビール　焼酎2杯　

歩数　4017歩
しっかり歩数　0歩
消費カロリー　155kcal
歩行距離　2km
脂肪燃焼量　8.5ｇ

チベット体操×1回

測定器具
Karada Scan PC CONTROL　
万歩計　HJ-710IT
体脂肪計　ＨＢＦ-354IＴ  

富かつ　遂にご紹介します

こがんだ　20年前から通っております

秘蔵中の名店中のお店でございます

大将と奥さんのほんわかムードで

季節のあっさり串カツ　1度喰いますと

かなりの　クセになります

基本はお任せコースで身を任せます

タレは4種類　だいたい　右から付ける順に揚げてくれはります



これが　スタートセット　この野菜たちが　また新鮮でテンションが揚がります



1品目まずは串かつ　ん~　こればっかりでもいいかも！って言うくらい　うまい
1番右のソースで


エビちゃんは尾っぽまで　喰いきります　お塩で



れんこんの肉詰めは3番目のソースで



なっ、なんとレギラー落ちした　こがんだ大好物のチューリップ登場！
今日は4本の在庫が・・・　夢みたい右のソースで


このチューップが1軍だったころ　必ず2個は発注していた　こがんだ
1軍復帰を切に願うばかり　カレー味がきいておいしいねん

こがんだの夢はこのチューリップを1本目から最後までとうし喰う事
まだ実現していない

子持ちこんぶは何もつけないで　ウニ練りが御酒をすすめる



さー　まだまだ喰うぞー　と言うことで　つづく・・・


串料理　富かつ
大阪市中央区鎗屋町1-2-1双葉ビル1F　地図はこちら
06-6943-4405
定休　土日祝(第1土は営業)
谷四6番出口　徒歩5分