仙太郎の老玉(うばたま)はとってもセレブな和菓子

こがんだ

2009年10月22日 22:00

京都は仙太郎の「老玉(うばたま)」は

「胃袋は宇宙だ☆」のダイゴロウはんが お土産でくれた和菓子

京都で一番うまいと言ふ最強伝説の「老玉」をいただきました





まずは箱を開けてから直後のデガルチャぁぁぁぁぁぁぁあああ



むっさ綺麗! これ見るだけでもええちゃうん?



これぐっさうまいわ!


めさくさ上品な餡子のまわりに黒砂糖のパンチの効いた羊羹を

組み合わせた めっさセレブなスイーツ

あんこ+ようかん なんて普通は甘くて喰えなさそうやけど

甘すぎなく 永遠に喰いつくせるシリーズやと思います

あっついお茶をうばたまと一緒にいただく

まさに至福のトキ



ダイゴロウはん ホンマにおおきに!




丹波神吉工場裏から湧き出る氷室の水でよくさらしを利かせた
丹波小豆のこしあんをあん玉として、沖縄産の特上黒砂糖を羊
かん状にして衣がけしています。以前は1コ1コのいただきに
わずかのケシ粒をつけていましたが、身土不二の想いから国産
の胡麻にかえました。この胡麻も入手困難。




こがんだ指数


京菓子司 仙太郎 >>WEB
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★昨日のこがんだ
重さ 99.1kg
体脂肪率 29.9%
筋肉率 29.6%
BMI 33.5
歩数 4720歩
しっかり歩数 3858歩
消費カロリー 207kcal
歩行距離 2.83km
脂肪燃焼量 12.2g

測定器具
Karada Scan PC CONTROL 
万歩計 HJ-710IT Jr.
体脂肪計 HBF-354IT

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