最高級濃厚豚骨伊勢海老つけ麺と濃厚豚骨ウニつけ麺
伊勢海老つけ麺と聞いて 「それめっさうまそー!」と心で叫ばない人は
いないと思うくらい魅力的な名前のラーメン
それが秋田の名店 竹本商店の
「濃厚豚骨伊勢海老つけ麺+濃厚豚骨ウニつけ麺」や!
しかし秋田までは なかなかいけないんやが 通販で販売されてるんですよそこの奥さん!
↓ コチラで
届きました 濃厚豚骨伊勢海老つけ麺+濃厚豚骨ウニつけ麺のセット
クール宅急便できたんで 麺とかスープってどおなるの?って思ったけど
ぜんぜんモウマンタイ!茹で後 ↓
このモチモチ感 半端ない!
これめっさうまいわ!
この太麺だけでも アテでイケるわ
そして濃厚豚骨伊勢海老つけ麺スープ
めさめさこれうまいわ!
濃厚豚骨に伊勢海老エキスがまさかのベストマッチング
太麺のモチモチと相まってズルズルいけちゃう!
気がつけば瞬食モンですわ しかしけっこう濃厚やのに不思議としつこくない
お代わりもいけそうなイキヨイ
もう この神スープと言うべき伊勢海老スープは・・・
伊勢海老・甘海老を丁寧に丁寧に洗い出します。
この海老ちゃん達を職人達が酒蒸ししたり、バーナーで焼いたり煎ったり
つぶしておいしさを最大限引き出しました。これを鳥・鰹・野菜ベースの
スープに放り込んで、火でじっくりコトコトと煮込む、煮込む、煮込む
最後にこのスープをシノワや油かすあげという調理器具で
二度ごししたら「高級伊勢海老スープ」の完成!
なるほどだから こんなにうまいんやわ
そのまま濃厚豚骨ウニつけ麺も
麺は同じで スープも見た目の違いはないようやけど
これもめっさうまいわ!
確かに濃厚な中にもウニの風味が!こっちはこっちでまた別物ですわ
豆乳ドリンク感覚で思い切り飲めそう
もう~ このままご飯にかけたいわ!
やりました やっちゃいました
だってこのスープ達って量がけっこう多いんです
多分やけど 3麺に対して スープはどちらも2コで十分もつはず
それでもご飯が突入できてしまうんやから これは必須でしょう
極太メンマに焼き豚も これまたジューシーでうまくて
こんなん自宅で喰えてしまうなんて もっさエエ時代やわ~
秋田にいったら絶対突入させてもらおう
>>最高級濃厚豚骨伊勢海老つけ麺4食+濃厚豚骨ウニつけ麺4食 計8食セット
初代竹本商店
秋田県秋田市山王2丁目8-22 山王杉渕ビル1F 地図はこちら
TEL/FAX:018-863-8852
営業時間 11:00~15:00 19:00~24:00
駐車場 8台
竹本商店★つけ麺開拓舎のサイト
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