鯖やでサバババーンな握り講習会

こがんだ

2011年08月25日 12:31

鯖寿司専門店「鯖や」さんがやってくれはった

「世界一鯖寿司を愛する男が手がけた豊中から世界一を目指す「鯖や」の舞台裏、魅せます」に突入した



はじめは鯖やの歴史と普段のサバ活動などなど講義を聞いてから

いよいよ寿司の握り方実践に移る



ネタはカット済み



もうすでにテンション揚がりっぱなしやねんけど

握り方が凄い!素人がすぐに握れる独自の方法を教えてくはる!

なんでも小学生向けのコースや 人数が集まれば出張で教えてくれはるそう

だからかんたんに握れてします めさくさよう考えられていますわ

でけたのがこちら



手まり寿司の作り方なんかは感動もんです

さすがにきららみたいに 本手返しや雷神返しはでなかったがこれなら子供でも握れるわ

パパがこっそり習い自宅で披露すればヒーローまちがいなし!

もちろんお味は

めっさこれうまいわ!


鯖に脂がめさめさのってるんやけど ぜんぜんひつこくない

何貫でもいけてしまう また自分で握ってるから喜びもひとしお 


伊丹空港のワインショップ「グラシアス」さんからのワインも登場し

鯖寿司とワインの初体験コラボ



こちらの「とろ鯖の冷薫スライス」もめさめさうまくてアテに最適ですわ






株式会社 鯖や 
庄内本店直営店
大阪府豊中市庄内東町2-1-7  地図はこちら
電話番号 06-6335-2204
営業時間 10:00~16:00
定休日 日曜祝
>>鯖やWEB



家庭のサバとサバ家族ステッカー






★昨日のこがんだ
現在:お肉様ダイエット中(糖質0ダイエット)
歩数 1169歩
しっかり歩数 0歩
消費カロリー 50kcal
歩行距離 0.7km
脂肪燃焼量 2.8g

測定器具
Karada Scan PC CONTROL 
万歩計 HJ-710IT Jr.
体脂肪計 HBF-354IT

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