阪神バーベキュー協会 第4回ミーティングに参加した

こがんだ

2009年07月27日 17:00

日本バーベキュー協会

バーベキューイントラクター初級のこがんだ

阪神バーベキュー協会のミーティングに

レシピの再確認など勉強のために参加した

姉の学童キャンプを疎ましく感じた下の娘が 

どこかぇ連れて行けとダタをこねられたからでは断じてない



場所は淡路島の「慶野松原ビーチクラブハウス」

海辺のおされな建てモン

「ETC¥1000混み」を恐れ早朝出発して

撮りためておいた「ロケ×みつ」をみながら

ちんたらちんたら走ってたら到着は開始ギリギリ

しもうた!ハヨ着いて海で泳いだらよかったわぁと 後のカーニバル


まずは今回初体験する ガスグリルの組み立てからスタート

カリフォルニアパティオ社製「スマーティ」

組み立てには少々難儀したが N先生親子のお陰で無事完成した

詳細は後日に

チムニースターターで炭おこししてるあいさに

調理がスタート

ジップロックにブタ様のスペアリブをいれ

マーマレードをぶち込み!2時間漬ける

この時点で ご飯食えそうな絵デス ツバが湧き出ます候

そして今回のお目当て「ビア缶チキン」


オリーブオイルを塗り 特製スパイスを

内外部にまぶしまくる!

最後に 半分呑んだ缶ビールをテクセッターして終了


フード着きのグリルで1時間焼く


でこの感に グレイジャーの中川さんのご好意で

スタンドアップパトルボードを初体験させていただく


こがんだは スノボー以外の滑りもんをやったコトがないので

少々緊張したが スタンドアップしてはるヒトたちを

見てるとめっさ気持ちようそう


1時間ほど練習して立つまではいかへんかったけど

座ってこげるのと 海に落ちてからハラが邪魔になりながらも

イタの上に復帰でけるようになった

めさめさおもろい体験をさせていたき感動した 

ダイエットにもええらしい 1枚イタを欲しなったわぁ


とダイエット後に 串肉

あ〜 運転ちゃうかったら生ビール欲しかったわ

玉ねぎはモチロン 地元の淡路島産 


そしてちょうどエエ塩梅に「ビア缶チキンが完成」

※注 けっしてこがんだの後姿ではありません



超めっさこれうまいわ!


このやらこさ 尋常じゃありまへん

甘辛でサイコーです どっか焼き鳥屋でこれやってくれへんかなぁ?

また ちょうどブタスペアリブマーマレードも焼けて

これまたぐっさうまいわ!


このままもう一泊して骨しゃぶっとこかぁ と思ったほど


〆はフルーツバーベキュー

オレンジにバナナ ほんで桃


はぁ〜 堪能堪能 やっぱしバーベキュー最高!

今週は滋賀キャンプやけど ビア缶チキンやりたいなぁ


※皆様 後片付けせんと先に帰りすいませんでした
お陰さまで無事に保育園花火大会に間に合いました 感謝


こがんだ指数


慶野松原ビーチクラブハウス
兵庫県南あわじ市松帆慶野409 地図はこちら











★昨日のこがんだ
8:45 鮭おにぎり

11:45 リッツパーティー6枚
焼肉
串肉
ビア缶チキン
豚マーマレード
おにぎり1個
ZEROコーラ
キリンフリー 2本
ジンジャー

19:10 きんぴらごぼう
にぎり8貫
日本酒2合

重さ 98.7kg
体脂肪率 30.1%
筋肉率 29.5%
BMI 33.4
歩数 6944歩
しっかり歩数 0歩
消費カロリー 370kcal
歩行距離 4.16km
脂肪燃焼量 20.2g

◎アウトドアが続いているがなんとか増幅してない セーフ!

測定器具
Karada Scan PC CONTROL 
万歩計 HJ-710IT Jr.
体脂肪計 HBF-354IT

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